DIETA PARA ANCIANOS
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LUNES
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MARTES
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MIERCOLES
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JUEVES
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VIERNES
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SABADO
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DOMINGO
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DESAYUNO
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leche semidescremada con pan integral
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leche desnatada con cereal integral
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yogurt natural sin azúcar con frutos secos
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zumo de naranja con pan integral
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leche semidescremada con pan integral
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leche descremada
y un huevo cocido
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yogurt natural sin azúcar con tostadas
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MEDIA MAÑANA
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frutas frescas
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batido de yogurt sin azúcar
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jugo natural y galletas integrales con queso
fresco
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frutas frescas
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ensalada de frutas
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frutas frescas
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come y bebe
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ALMUERZO
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sudado de pescado con guarnición vegetal y jugo
natural
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pollo a la plancha con ensalada y jugo natural
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puré de papa con pollo al horno y zumo de frutas
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ensalada de veteraba con huevo y zumo de frutas
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crema de legumbres con carne asada y jugo natural
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crema de zanahoria con pesacado a la plancha y
zumo de frutas
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crema de espinaca y zumo de frutas
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MERIENDA
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yogurt azucarado con miel y tostadas
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zumo de frutas
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yogurt natural sin azúcar con futas frescas
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batido de mango sin azúcar
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fruta no ácida
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yogurt natural con galletas integrales
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batido de guineo sin azúcar
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CENA
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porción de verduras
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ensalada de acelga
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ensalada mixta
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compota de pera
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verduras salteadas
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compota de manzana
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pera licuada
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SISTEMAS BIOFÍSICOS MECÁNICOS: FUERZA Y ENERGÍA Fuerza: Es aquello capaz de modificar el estado de reposo o movimiento de un cuerpo. Puede ser desde la desarrollada por una mesa que sostiene pasivamente un cuerpo, como una máquina de escribir o un cuaderno, hasta la representada por el empuje de un tractor o la de un músculo que mueve a la vez un hueso, a modo de palanca para desplazar o mover un cuerpo. Ejemplo: La fuerza que se produce al contraerse las fibras musculares, la peristalsis. Trabajo y energía : Estos son dos términos equivalentes. El trabajo resulta de aplicar una fuerza sobre un cuerpo y de producir movimiento a lo largo de un espacio determinado, se cuantifica considerando la magnitud de la fuerza y la distancia recorrida por el objeto. La energía es la capacidad, aunque no se haya llevado a cabo, de realizar trabajo, por ejemplo, un vehículo en movimiento lleva una cantidad de energía (cinética)...
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